Crostatine con pomodoro e gouda per friggitrici ad aria

Realizzato da @newlux

restaurant 4 porzioni

schedule 15 min

Dettagli di cottura

Questa ricetta è stata testata in una friggitrice ad aria Newlux da 3,5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.

Prodotti che possono essere cucinati con

Ingredienti

  • task_alt1 foglio di pasta sfoglia
  • task_alt1-2 pomodori da insalata
  • task_alt25 g. di burro fuso
  • task_alt75 g. di formaggio gouda grattugiato
  • task_alt1 rametto di rosmarino
  • task_altSale fino a piacere

Passaggio recie un passo

  1. Con l'aiuto di uno stampo, tagliare la pasta sfoglia in pezzi singoli abbastanza grandi da contenere una fetta di pomodoro.
  2. Tagliare il pomodoro a fette sottili. Tritare finemente il rosmarino.
  3. Spalmate il burro fuso sulle fette di pasta sfoglia e disponetevi sopra le fette di pomodoro. Cospargere il pomodoro con il formaggio, il rosmarino, il sale e il pepe. Mettere le tartellette nel cestello della friggitrice ad aria e impostare il robot a 180º C per 10 minuti.
  4. Servire caldo!

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