Crackers al formaggio e rosmarino per friggitrici ad aria
restaurant 4 porzioni
schedule 01 h 00 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in una friggitrice ad aria Newlux 5’5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt150 g. di farina di grano
- task_alt1 uovo grande
- task_alt50 g. Parmigiano grattugiato
- task_alt5 cucchiai. di olio extravergine di oliva
- task_alt2 cucchiai. di rosmarino tritato
- task_alt½ cucchiaino. di sale
Passaggio recie un passo
- Per prima cosa, mescoliamo tutti gli ingredienti fino a quando non saranno ben integrati.
- Forma l'impasto in una palla e avvolgila nella pellicola trasparente. Metti in frigo per almeno 30 minuti.
- Preriscalda la friggitrice ad aria con il menu automatico.
- Trascorso il tempo di riposo, stendi l'impasto con un mattarello e taglia i biscotti nella misura e nella forma desiderata.
- Posiziona metà dei biscotti nel cestello della friggitrice ad aria, senza toccarli.
- Chiudi e imposta manualmente a 180 ºC, 10 minuti.
- Rimuovi e cuoci il resto dei biscotti seguendo lo stesso procedimento.
- Lascia raffreddare e gusta!
