Burro spalmabile vegano in un robot da cucina
restaurant 250 ml. porzioni
schedule 35 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in un robot da cucina con lama Newlux da 3L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt60 g. di anacardi crudi
- task_alt30 g. noci di macadamia
- task_alt75 g. di olio extravergine di oliva
- task_alt40 g. di olio di cocco
- task_alt40 g. dell'acqua
- task_alt10 ml. di aceto di sidro di mele
- task_alt1 cucchiaino. sale
Passaggio recie un passo
- Mettere gli anacardi e le noci di macadamia in una ciotola e versare acqua bollente sufficiente a coprirli. Lasciateli in ammollo per almeno 30 minuti.
- Posizionare le lame nella caraffa del Robotmix.
- Dopo l “ammollo, scolare l” acqua dalle noci e metterle nella caraffa del robotmixer. Aggiungere il resto degli ingredienti nella caraffa e frullare, impostando il Robotmixer sulla velocità 9 per 1 minuto (a questo punto il composto sarà liquido, ma si rassoderà in frigorifero).
- Versare il composto in un barattolo di vetro e riporlo in frigorifero per una notte prima di servirlo.
Ingredienti
- Può essere utilizzato al posto del burro su fette biscottate o biscotti e con qualsiasi marmellata o altra crema spalmabile di vostro gradimento.
- Accessori: Lame
