Brownie di patate dolci per robot da cucina
restaurant 4 porzioni
schedule 40 min
Dettagli di cottura
Compatibile con il robot da cucina multifunzione 5L. Smartchef V100 digitale
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt200 g. di purea di boniato
- task_alt130 g. di cioccolato (75-85 acao)
- task_alt80 g. di zucchero di canna
- task_alt60 g. di burro fuso
- task_alt50 g. di harina
- task_alt3 uova
- task_alt30 g. di cacao in polvere
- task_alt1 cucchiaino di lievito in polvere
- task_alt1 tazza di caffè
Passaggio recie un passo
- Per prima cosa, tritare il cioccolato con un coltello.
- Aggiungere il burro, lo zucchero e il caffè in una ciotola. Mescolare con una frusta.
- Aggiungere quindi la purea di patate dolci e le uova. Mescolare fino a quando non si è ben amalgamato.
- Quindi aggiungere la farina, il cacao in polvere, il cioccolato tritato e il lievito. Mescolare fino a quando non si è ben amalgamato.
- Ungere lo stampo con un po' di olio o burro e versarvi la pastella.
- Posizionare lo stampo nella teglia. Coprire e impostare il menu FORNO, temperatura 2, 32 minuti. Rimuovere, sformare e gustare!
Ingredienti
- Se volete che sia un po' più cotto, lasciate il coperchio chiuso e lasciatelo dentro per qualche minuto prima di toglierlo.
- Possiamo aggiungere delle noci all'impasto.
