Broccoli al vapore in un robot da cucina
restaurant 4 porzioni
schedule 22 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in un robot da cucina con lama Newlux da 3L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt2 teste di broccoli
- task_alt1 l. acqua
- task_altSale fino a piacere
- task_altParmigiano Reggiano a piacere (facoltativo)
Passaggio recie un passo
- Tagliare le teste dei broccoli a pezzetti, scartando il gambo centrale.
- Versare l'acqua nella caraffa del Robotmix.
- Posizionare il cestello per il vapore profondo sulla parte superiore del Robotmix.
- Disporre i broccoli in un unico strato nel cestello e mettere il coperchio.
- Cuocere nel Robotmix con l'impostazione vapore per 20 minuti.
- Servire caldo!
Ingredienti
- Accessori: Cestello vapore profondo, coperchio vapore
- Se lo si preferisce più croccante, cuocere per 2-3 minuti in meno.
