Insalata di riso con pentola programmabile

Realizzato da @newlux

restaurant 4 porzioni

schedule 09 min

Receta ensalada de arroz Newlux

Dettagli di cottura

Questa ricetta è stata testata in una pentola programmabile Newlux da 6 litri. Ricordate che potete regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a vostro piacimento.

Prodotti che possono essere cucinati con

Ingredienti

  • task_alt300 g. di riso bomba
  • task_alt100 g. di noci tritate
  • task_alt10 funghi, affettati e lavati
  • task_alt1 barattolo di mais
  • task_alt2 germogli di tudela tritati
  • task_alt1/4 di cucchiaio. salsa di soia
  • task_altSucco di limone
  • task_altOlio d'oliva
  • task_altAcqua
  • task_altSale
  • task_altPepe

Passaggio recie un passo

  1. Mettere i funghi in una ciotola con il succo di limone e mettere da parte.
  2. Mettere il riso nella pentola programmabile con l “acqua (1 m di riso + 1,5 m di acqua), impostare il menu Cottura, bassa pressione, 7 minuti. Trascorso questo tempo, passare sotto l” acqua fredda e scolare.
  3. Mentre il riso cuoce, scolare i funghi e mettere tutti gli ingredienti in una ciotola. Aggiungere il riso e mescolare prima di servire.

Ingredienti

  • Misurino.

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