Riso veloce con calamari e gamberetti in pentola programmabile

Name: Riso veloce con calamari e gamberetti in pentola programmabile
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 350 g. di riso bomba; 250 g. gambero; 250 g. di calamari affettati; 200 g. di funghi affettati; 120 g. di pomodoro naturale schiacciato; 2 spicchi d'aglio; Stock di pesce; 1/4 di cucchiaio. di olio d'oliva; Zafferano; Sale

Realizzato da @newlux

restaurant 4 porzioni

schedule 15 min

Dettagli di cottura

Questa ricetta è stata testata in una pentola programmabile Newlux da 6 litri. Ricordate che potete regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a vostro piacimento.

Prodotti che possono essere cucinati con

Pentola programmabile 6L : Chef Pot v110

79,00€

Ingredienti

task_alt350 g. di riso bomba
task_alt250 g. gambero
task_alt250 g. di calamari affettati
task_alt200 g. di funghi affettati
task_alt120 g. di pomodoro naturale schiacciato
task_alt2 spicchi d'aglio
task_altStock di pesce
task_alt1/4 di cucchiaio. di olio d'oliva
task_altZafferano
task_altSale

Passaggio recie un passo

Mettere tutti gli ingredienti nella pentola programmabile e impostare il menu Cottura a bassa pressione per 7 minuti.
Per preparare questa ricetta in modo più tradizionale, soffriggiamo i funghi, i gamberi, i calamari, il pomodoro e l'aglio nel Grill Menu con il coperchio aperto per 5 minuti.
Aggiungere il resto degli ingredienti, mescolare e impostare il menu Cottura a bassa pressione per 7 minuti. Buon divertimento!