Crocchette di broccoli e tonno per friggitrice ad aria

Realizzato da @newlux

restaurant 4 porzioni

schedule 25 min

croquetas de brocoli y atun

Dettagli di cottura

Questa ricetta è stata testata in una friggitrice ad aria Newlux 5’5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.

Prodotti che possono essere cucinati con

Ingredienti

  • task_alt100 g. di broccoli
  • task_alt100 g. di tonno
  • task_alt2 uova
  • task_alt1 pallina di mozzarella
  • task_alt2 cucchiai. di farina d'avena
  • task_altSale e spezie a piacere
  • task_altPer la salsa:
  • task_alt½ avocado
  • task_alt2 cucchiai. di yogurt naturale
  • task_altSucco di limone
  • task_altSale

Passaggio recie un passo

  1. Cuoci le cimette di broccoli in una ciotola coperta da pellicola trasparente nel microonde per 2 minuti.
  2. Mescola i broccoli con gli altri ingredienti fino a ottenere una massa omogenea.
  3. Prendiamo delle porzioni di questo impasto e formiamo le crocchette con le mani.
  4. Preriscalda la friggitrice ad aria per 5 minuti a 200º.
  5. Metti le crocchette sul vassoio e inseriscilo nella friggitrice.
  6. Cuoci le crocchette per 10 minuti a 200º.
  7. Per la salsa, macina tutti gli ingredienti e il gioco è fatto.

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