Huevos rotos con gulas con olla programable

Receta huevos rotos con gulas Newlux

Detalles del cocinado

restaurant 4 raciones

schedule 10 min


Descripción

Receta compatible con la Olla programable Newcook 3D.


Productos con los que se puede cocinar


Ingredientes

  • task_alt 400 g. de gulas
  • task_alt 4 patatas medianas
  • task_alt 2 ajos
  • task_alt 2 huevos
  • task_alt 1 pizca de guindilla o cayena
  • task_alt 1 pizca de aceite y sal
  • task_alt 120 ml. de aceite de oliva

Receta paso a paso

  1. Pelamos las patatas, las cortamos en rodajas no muy finas, como para tortilla de patata.
  2. Ponemos el aceite a calentar menú Plancha, tapa abierta y sofreímos las patatas con los dientes de ajo 5 minutos. Después sacamos las patatas y reservamos.
  3. A continuación, freímos los huevos en la cubeta. Retiramos y colocamos sobre las patatas.
  4. Echamos las gulas en el aceite que teníamos y rehogamos.
  5. Finalmente servimos encima de los huevos rotos.

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