Gallo con champiñones con olla programable

Receta Gallo con champiñones Newlux

Detalles del cocinado

restaurant 4 raciones

schedule 15 min


Descripción

Esta receta se puede cocinar de manera tradicional o en un sólo paso.

Receta compatible con Olla programable Newcook 3D.


Productos con los que se puede cocinar


Ingredientes

  • task_alt 4 filetes de gallo
  • task_alt 300 g. de champiñones
  • task_alt 2 cebollas
  • task_alt 60 ml. de vino blanco seco
  • task_alt 30 ml. de agua
  • task_alt 1/2 mda. de aceite de oliva
  • task_alt Pimienta
  • task_alt Sal
  • task_alt Eneldo

Receta paso a paso

  1. Limpiamos y troceamos los champiñones.
  2. Pelamos y laminamos las cebollas.
  3. Introducimos en la olla programable la cebolla y el champiñón junto con el aceite.
  4. Rehogamos en menú Plancha, 4 minutos.
  5. Añadimos el resto de los ingredientes.
  6. Programamos el menú Cocina, baja presión, 7 minutos.

Consejos y accesorios necesarios

- Para realizar la receta en un sólo paso: limpiamos y troceamos los champiñones. Pelamos y laminamos las cebollas. Introducimos todos los ingredientes en la olla programable y programamos el menú Cocina, baja presión, 7 minutos.

- Accesorio: vaso medidor.

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