Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 5’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Frutos secos especiados para Freidora de aire
Detalles del cocinado
restaurant 4 raciones
schedule 15 min
Productos con los que se puede cocinar
Freidora de aire 3.5L. Air Power V35
VENTA NO DISPONIBLE €
Ingredientes
- task_alt 300 g. de frutos secos sin cáscara (anacardos, almendras, nueces…)
- task_alt 3 cdas. de aceite de oliva virgen extra
- task_alt 2 cdas. de hojas de romero fresco (picadas)
- task_alt 1 cda. de hojas de tomillo fresco
- task_alt 1 cda. de miel
- task_alt ½ cda. de comino
- task_alt ½ cda. de cayena molida
- task_alt ½ cda. de sal
- task_alt ½ cda. de pimienta molida
Receta paso a paso
- Precalentamos la freidora de aire con el menú automático.
- Colocamos en un vaso el aceite junto al romero y el tomillo. Calentamos en el microondas durante unos 30 segundos para aromatizar el aceite.
- Después añadimos el resto de especias y la miel. Mezclamos.
- Colocamos en un recipiente amplio los frutos secos y vertemos por encima la mezcla anterior. Mezclamos para que se impregnen bien.
- Introducimos los frutos secos en la cesta de la freidora de aire. Cerramos y programamos 180 ºC, 10 minutos. A mitad de tiempo abrimos y removemos.
- Podemos añadir unas escamas de sal si nos gustan salados.
- Dejamos enfriar y ¡a disfrutar!
Consejos y accesorios necesarios
- Prueba a mezclar diferentes especias. Usa tus preferidas y consigue tu mejor combinación de sabores.
