{"id":216050,"date":"2025-04-01T13:48:25","date_gmt":"2025-04-01T13:48:25","guid":{"rendered":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/truite-farcie-aux-legumes-avec-sauce-aux-poireaux-pour-le-cuiseur-programmable\/"},"modified":"2025-06-02T07:51:30","modified_gmt":"2025-06-02T07:51:30","slug":"truite-farcie-aux-legumes-avec-sauce-aux-poireaux-pour-le-cuiseur-programmable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/fr\/truite-farcie-aux-legumes-avec-sauce-aux-poireaux-pour-le-cuiseur-programmable\/","title":{"rendered":"Truite farcie aux l\u00e9gumes avec sauce aux poireaux pour le cuiseur programmable"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette recette a \u00e9t\u00e9 test\u00e9e dans un cuiseur programmable Newlux 6L. 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","Ensuite, assaisonner les filets de truite et placer une partie du m\u00e9lange de crevettes au centre. Nous les roulons et les attachons avec de la ficelle de cuisine pour qu'ils ne s'ouvrent pas pendant la cuisson.","Ensuite, nous pr\u00e9parons la sauce. Pour ce faire, ajouter l'huile dans la po\u00eale et r\u00e9gler le menu PLANCHA, 180 \u00baC, 5 minutes. Une fois l'huile chaude, ajouter le reste du poireau hach\u00e9 et assaisonner avec du sel et du poivre.  Remue de temps en temps.","Une fois le programme termin\u00e9, ajoutez le fumet de poisson et placez le cuit-vapeur avec les rouleaux de truite sur le dessus.","Fermez et programmez le menu STEAM, pression moyenne, 110 \u00baC, 6 minutes.","Retirer d\u00e9licatement les rouleaux de truite et \u00e9craser la sauce. Ajoute du sel si n\u00e9cessaire.","Retire la ficelle de cuisine et sers les rouleaux avec un peu de sauce.","Bonne lecture !"],"_thumbnail_id":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Febrero25_V600_trucharellenadeverdurasconsalsadepuerro_01.jpg","_last_translation_edit_mode":["translation-editor"],"_wpml_word_count":["43"]},"user_options":{"isLogin":false},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/216050","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12480"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=216050"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/216050\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":216056,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/216050\/revisions\/216056"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/216053"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=216050"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=216050"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=216050"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}