{"id":210410,"date":"2022-11-28T12:39:53","date_gmt":"2022-11-28T12:39:53","guid":{"rendered":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/poulet-braise-a-la-biere-pour-la-cuisiniere-programmable\/"},"modified":"2022-11-28T12:39:53","modified_gmt":"2022-11-28T12:39:53","slug":"poulet-braise-a-la-biere-pour-la-cuisiniere-programmable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/fr\/poulet-braise-a-la-biere-pour-la-cuisiniere-programmable\/","title":{"rendered":"Poulet brais\u00e9 \u00e0 la bi\u00e8re pour la cuisini\u00e8re programmable"},"content":{"rendered":"

Le poulet est l’une des pr\u00e9parations culinaires les plus courantes dans le monde. Nous l’avons vu cuisin\u00e9 dans de nombreux types de plats. La consommation de sa viande contient une grande quantit\u00e9 de prot\u00e9ines, ce qui en fait une proposition int\u00e9ressante \u00e0 incorporer dans notre r\u00e9gime alimentaire. Aujourd’hui, nous vous proposons une recette tr\u00e8s savoureuse et facile \u00e0 r\u00e9aliser : le poulet brais\u00e9 \u00e0 la bi\u00e8re dans un cuiseur programmable<\/b>. Il s’agit d’un plat avec beaucoup de personnalit\u00e9 o\u00f9 l’ingr\u00e9dient principal de la sauce est la bi\u00e8re au lieu de l’eau ou du bouillon de poulet. Il est impossible de r\u00e9sister \u00e0 sa saveur ! <\/p>\n<\/p>\n

Pour cette recette, nous utiliserons un cuiseur programmable Chef Pot V110, tr\u00e8s facile \u00e0 utiliser gr\u00e2ce \u00e0 ses 10 menus pr\u00e9r\u00e9gl\u00e9s. \u00cates-vous pr\u00eat \u00e0 conna\u00eetre les ingr\u00e9dients et les \u00e9tapes pour r\u00e9aliser ce d\u00e9lice ? Commen\u00e7ons ! <\/p>\n

Cette recette a \u00e9t\u00e9 test\u00e9e dans un cuiseur programmable Newlux 6L. N’oubliez pas que vous pouvez adapter les quantit\u00e9s, les temps et les ingr\u00e9dients \u00e0 votre convenance. <\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nous avons d\u00e9j\u00e0 vu \u00e0 quel point il est facile et rapide de cuisiner un d\u00e9licieux poulet \u00e0 la bi\u00e8re avec nos mijoteuses programmables. Vous en voulez encore ? Nous vous proposons d’autres recettes qui rappellent les saveurs d’antan, le poulet au vin rouge ou le rago\u00fbt de lapin… Vraiment bon ! <\/p>\n","protected":false},"author":12480,"featured_media":210412,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[474,231,306],"tags":[],"class_list":["post-210410","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aves-y-caza-2","category-recetas-2","category-recetas-ollas-programables-6"],"yoast_head":"\nPoulet brais\u00e9 \u00e0 la bi\u00e8re pour la cuisini\u00e8re programmable | Newlux | Recetas de cocina<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"D\u00e9couvrez \u00e9tape par \u00e9tape comment pr\u00e9parer du poulet \u00e0 la bi\u00e8re pour la cuisini\u00e8re programmable. 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R\u00e9alisons la recette ensemble, \u00e9tape par \u00e9tape, pour savourer les saveurs les plus traditionnelles du rago\u00fbt de poulet : "],"newlux_receta_ingredientes":["12 cuisses de poulet","800 g. de pommes de terre","100 ml. d'huile d'olive extra vierge","1 l. bi\u00e8re","Sel et poivre noir"],"newlux_receta_pasos":["Tout d'abord, saler et poivrer le poulet.","Ensuite, allumez la po\u00eale, s\u00e9lectionnez le menu de friture et recouvrez le fond de la po\u00eale d'huile d'olive extra vierge.","Lorsque l'huile est chaude, ajouter l'ail et le poulet et faire frire pendant une dizaine de minutes (le plus important dans ce plat est que le poulet sofrito soit bien cuit avant de poursuivre la recette).","Pendant que le poulet frit, couper les pommes de terre comme pour une omelette.","Lorsque le poulet est bien frit, recouvrez-le avec la bi\u00e8re et faites-le frire pendant 5 minutes suppl\u00e9mentaires, afin que l'alcool contenu dans la bi\u00e8re s'\u00e9vapore.","Annulez le menu friture, ajoutez un cube de bouillon de poule, puis couvrez et faites cuire dans le menu rago\u00fbt pendant environ 15 minutes avec la soupape ferm\u00e9e.","Lorsqu'il est termin\u00e9, d\u00e9pressurisez avec pr\u00e9caution (en pla\u00e7ant un chiffon sur le dessus pour ne pas vous br\u00fbler).","Ajouter les pommes de terre et remettre le menu du rago\u00fbt, mais sans le couvercle, pour que le bouillon r\u00e9duise et que les pommes de terre cuisent (environ 15 minutes de plus)."],"newlux_receta_tips":["Le poulet brais\u00e9 \u00e0 la bi\u00e8re est une excellente id\u00e9e pour toute la famille. C'est un plat tr\u00e8s polyvalent qui peut \u00eatre enrichi de l\u00e9gumes \u00e0 volont\u00e9 et de riz blanc en guise de garniture. Avec ce poulet en cocotte, tout le monde r\u00e9clamera du pain pour arroser la sauce. Faites de ce plat un classique de votre livre de recettes. ","Nous avons d\u00e9j\u00e0 vu \u00e0 quel point il est facile et rapide de cuisiner un d\u00e9licieux poulet \u00e0 la bi\u00e8re avec nos mijoteuses programmables. Vous en voulez encore ? Nous vous proposons d'autres recettes qui rappellent les saveurs d'antan, le poulet au vin rouge ou le lapin en rago\u00fbt... Vraiment bon ! 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