Tarte aux courgettes et au bacon avec du fromage de chèvre dans une friteuse à air chaud
restaurant 4 portions
schedule 30 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans une friteuse Newlux 5’5L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt½ courgette
- task_alt½ oignon
- task_alt3 œufs moyens
- task_alt70 ml. de lait
- task_alt100 g. de bacon
- task_altUne tranche de fromage de chèvre
- task_altSel et poivre
Étape de recette une étape
- Couper l'oignon et la courgette en dés et les faire frire (d'abord l'oignon puis la courgette car cela prend moins de temps).
- Battre les œufs avec le lait et ajouter les légumes, le bacon, le sel et le poivre.
- Tapisser un moule de papier sulfurisé.
- Verser le mélange d'œufs et placer les tranches de fromage sur le dessus.
- Préchauffer la friteuse à 200ºC, placer le moule sur le plateau et l'insérer dans la fente inférieure de la friteuse.
- Cuire au four pendant 15-20 minutes à 200ºC. Si le dessus est trop doré, le recouvrir d'une feuille d'aluminium.
