Salade de Noël avec noix de pécan, fromage de chèvre et poires pour Air Fryer
restaurant 6-8 portions
schedule 10 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans une friteuse Newlux 3’5L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt200 g. de salade mixte de jeunes pousses et de mâche
- task_alt100 g. de fromage de chèvre en morceaux
- task_alt50 g. de canneberges séchées
- task_alt2 poires
- task_alt100 g. de noix de pécan brutes
- task_alt2 cuillères à soupe. sirop d'érable
- task_alt1 pincée de sel
Étape de recette une étape
- Mélangez les noix de pécan avec le sirop d'érable et une pincée de sel et placez-les dans le panier de la friteuse. Régler la friteuse à 180°C pendant 6 minutes.
- Couper les poires en petits morceaux et mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
- Servir avec une vinaigrette à la moutarde ou simplement du vinaigre balsamique.
Ingrédients
- Les noix de pécan doivent être crues, sinon elles prennent un goût de brûlé.
