Crackers au fromage et au romarin pour Air Fryer
restaurant 4 portions
schedule 01 h 00 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans une friteuse Newlux 5’5L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt150 g. de farine de blé
- task_alt1 gros œuf
- task_alt50 g. fromage parmesan râpé
- task_alt5 cuillères à soupe. d'huile d'olive extra vierge
- task_alt2 cuillères à soupe. de romarin haché
- task_alt½ cuillère à café de sel
Étape de recette une étape
- Tout d'abord, nous mélangeons tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien intégrés.
- Forme une boule avec la pâte et enveloppe-la dans du film alimentaire. Réfrigère pendant au moins 30 minutes.
- Préchauffe la friteuse avec le menu automatique.
- Après le temps de repos, étale la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et découpe les biscuits à la taille et à la forme souhaitées.
- Place la moitié des biscuits dans le panier de la friteuse, sans les toucher.
- Ferme et règle manuellement sur 180 ºC, 10 minutes.
- Retire et fais cuire le reste des biscuits en suivant le même processus.
- Laisse refroidir et savoure !
