Merlu enrobé de pâte à frire, congelé dans une friteuse

Fabriqué par @newlux

restaurant 2-4 portions

schedule 15 min

Receta Merluza rebozada congelada en freidora de aire_Newlux

Détails de la cuisson

Cette recette a été testée dans une friteuse Newlux 3’5L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.

Produits avec lesquels il peut être cuisiné

Ingrédients

  • task_altFilets de colin surgelés (V35 : 3 | V55 : 6)

Étape de recette une étape

  1. Préchauffer la friteuse dans le menu Préchauffer, 5 minutes.
  2. Ajouter les bâtonnets de colin surgelés et régler le menu Manuel, 185ºC pendant 15 minutes.

Ingrédients

  • Pour une meilleure cuisson, secouez le panier toutes les 5-6 minutes.
  • Nous pouvons augmenter la température à 200 ºC au cours des 3 dernières minutes pour faire dorer davantage les bâtonnets de colin congelés.

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