Feta crémeuse avec olives grillées pour friteuses à air chaud
restaurant 4 portions
schedule 08 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans une friteuse Newlux 5,5L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt100 g. d'olives vertes dénoyautées
- task_alt100 g. d'olives noires dénoyautées
- task_alt200 g. de fromage feta
- task_alt100 ml. d'huile d'olive extra vierge
- task_alt4 cuillères à soupe. de l'eau
- task_alt2 cuillères à soupe. fromage à la crème
- task_alt1 cuillère à soupe. miel
- task_altZeste d'un citron
- task_altThym (selon le goût)
- task_altSel et poivre
Étape de recette une étape
- Préchauffe la friteuse avec le menu automatique.
- Placer les olives, 50 ml d'huile, le thym, le sel et le poivre dans un plat allant au four. Nous mélangeons .
- Placer le plat dans le panier de la friteuse et régler manuellement à 170 ºC, 8 minutes. Retirer et mettre de côté.
- Ajouter la feta émiettée, le fromage frais, l'eau, 50 ml d'huile, le zeste de citron, le miel et le poivre dans un mixeur. Mixer jusqu'à obtention d'une texture lisse et crémeuse.
- Placer la feta crémeuse dans un bol et garnir avec les olives grillées dans leur huile. Garnir d'un peu de thym et de poivre.
- Sers-le avec des toasts et savoure-le !
Ingrédients
- Lames
