Salade de riz et de poulet pour le robot de cuisine

Fabriqué par @newlux

restaurant 4 portions

schedule 20 min

Détails de la cuisson

Cette recette a été testée dans un robot de cuisine Newlux de 6L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.

Produits avec lesquels il peut être cuisiné

Ingrédients

  • task_alt200 g. riz boma
  • task_alt250 ml. d'eau (pour faire bouillir les pommes de terre et l'œuf)
  • task_alt1 blanc de poulet
  • task_alt120 g. de petits pois cuits
  • task_alt3 œufs
  • task_alt1 boîte de maïs
  • task_alt1 carotte
  • task_altDressage :
  • task_alt4 cuillères à soupe. d'huile d'olive extra vierge
  • task_alt1 cuillère à soupe. de vinaigre de cidre de pomme
  • task_alt1 cuillère à soupe. de moutarde de Dijon
  • task_altSel et poivre

Étape de recette une étape

  1. Tout d'abord, éplucher la carotte et la couper en morceaux d'environ 2 cm.
  2. Mettre l'eau, le riz et un peu de sel dans la marmite. Placer le cuit-vapeur avec le poulet, la carotte et les œufs sur le dessus.
  3. Placez le couvercle et réglez le menu RIZ, pression moyenne, 160 ºC, 8 minutes.
  4. Pendant ce temps, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette dans un bol jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Nous nous réservons .
  5. Une fois le programme terminé, retirer le tout de la poêle et laisser refroidir. Lorsque le tout a un peu refroidi, couper le poulet en lanières et hacher les œufs,
  6. Ajouter tous les ingrédients dans un bol : riz, poulet, petits pois, œufs, maïs, carottes et vinaigrette. Mélange bien.
  7. Réfrigère jusqu'à ce que tu sois prêt à manger et savoure !

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