Poivrons farcis pour le cuiseur programmable
restaurant 4 portions
schedule 08 h 20 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans un cuiseur programmable Newlux 6L. N’oubliez pas que vous pouvez adapter les quantités, les temps et les ingrédients à votre convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt500 g. de viande hachée
- task_alt1 oignon, haché
- task_alt2 gousses d'ail écrasées
- task_alt2 cuillères à soupe. Sauce Worchestershire
- task_alt2 cuillères à soupe. concentré de tomates
- task_alt2 cuillères à café de persil séché
- task_alt1 cuillère à café. d'origan séché
- task_alt½ tasse de parmesan
- task_alt1 tasse de riz préparé
- task_alt1 cuillère à café. de sel
- task_alt1 pincée de paprika
- task_alt4 grands poivrons
Étape de recette une étape
- Couper la tête des poivrons et enlever les graines. Mélanger tous les autres ingrédients dans un autre bol.
- Farcir chaque poivron avec le mélange de viande et les placer, debout, dans la cuve intérieure du cuiseur programmable.
- Programmez le menu de mijotage, 90º C, 480 minutes.
- Veiller à ce que la soupape à vapeur soit ouverte et laisser la casserole cuire. Vous pouvez ajouter du parmesan au moment de servir.
- Sers-le bien chaud !
