Pâté végétalien aux lentilles et aux noix pour le robot de cuisine.
restaurant 6-8 portions
schedule 05 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans un robot de cuisine Newlux à lame de 3L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt400 g. de lentilles cuites égouttées et rincées
- task_alt1 cuillère à soupe. ciboulette hachée
- task_alt1 gousse d'ail
- task_alt1 cuillère à café. de sel
- task_alt1 cuillère à café. de vinaigre de cidre de pomme
- task_alt2 cuillères à café de sauce aux truffes
- task_alt80 g. de noix
Étape de recette une étape
- Place les lames dans la cruche du mixeur. Ajoute l'ail et le sel et hache à la vitesse 6 pendant 5 secondes.
- Ajoute le reste des ingrédients et mixe à la vitesse 6 pendant 30 secondes ou jusqu'à obtenir la consistance souhaitée. Servir froid avec du pain grillé ou des biscuits salés.
Ingrédients
- Accessoires utilisés : lames