Filetes de lenguado honorables con olla programable
Detalles del cocinado
restaurant 4 raciones
schedule 15 min
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt 3 cebollas dulces en rodajas
- task_alt 4 filetes de lenguado (salpimentados)
- task_alt 100 g. de mantequilla a temperatura ambiente
- task_alt 100 ml. de nata líquida
- task_alt 1/2 botella de sidra
- task_alt Jugo de 1 limón
- task_alt Perejil (opcional)
- task_alt Pimienta
- task_alt Sal
Receta paso a paso
- Introducimos la cebolla con la mantequilla en la olla programable.
- Sofreímos la cebolla hasta que esté pochada, en menú Plancha, 4 minutos.
- Añadimos el resto de los ingredientes.
- Programamos el menú Cocina, baja presión, 7 minutos.
Consejos y accesorios necesarios
- Para realizar la receta en un sólo paso: añadimos todos los ingredientes en la olla programable (en el orden citado), y programamos el menú Cocina, baja presión, 7 minutos.
- Accesorio: vaso medidor.
