Fideuá con olla programable

Receta fideuá Newlux

Detalles del cocinado

restaurant 4 raciones

schedule 23 min


Descripción

Receta compatible con Olla programable Newcook 3D.


Productos con los que se puede cocinar


Ingredientes

  • task_alt 200 g. de gambas peladas
  • task_alt 150 g. de almejas
  • task_alt 100 g. de tomate
  • task_alt 400 g. de fideos de fideuá
  • task_alt 100 g. de anillas calamar
  • task_alt 1 rodaja de atún
  • task_alt 3 dientes de ajo
  • task_alt 200 ml. aceite
  • task_alt 1 pizca de sal y azafrán
  • task_alt 1 cda. de ñora picada
  • task_alt Fumet de pescado

Receta paso a paso

  1. Programamos menú Plancha, 5 minutos e introducimos aceite en la olla programable. Sofreímos los ajos, el atún y las anillas de calamar.
  2. A continuación, incorporamos el tomate triturado, las gamas, las almejas (lavadas con agua y sal para retirar la arena), los fideos, la ñora picada, la sal y el colorante. Removemos.
  3. Añadimos el fumet.
  4. Programamos menú Cocina, baja presión, 3 minutos.

Consejos y accesorios necesarios

- 1 mda. de fideos x 1’5 mda. de caldo.

Carrito de compra
Lista de espera Te informaremos cuando el producto llegue a stock. Por favor, deja tu dirección de correo electrónico.
Ir arriba