{"id":48889,"date":"2022-10-25T12:23:17","date_gmt":"2022-10-25T12:23:17","guid":{"rendered":"https:\/\/newluxbrand.com\/unkategorisiert\/pollo-con-castanas-y-setas-variadas\/"},"modified":"2025-05-30T12:51:06","modified_gmt":"2025-05-30T12:51:06","slug":"hahnchen-mit-kastanien-und-verschiedenen-pilzen-im-programmierbaren-kocher","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/de\/hahnchen-mit-kastanien-und-verschiedenen-pilzen-im-programmierbaren-kocher\/","title":{"rendered":"H\u00e4hnchen mit Kastanien und verschiedenen Pilzen im programmierbaren Kocher"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dieses Rezept wurde in einem programmierbaren Newlux 6-Liter-Kocher getestet. Denken Sie daran, dass Sie die Mengen, Zeiten und Zutaten nach Ihrem Geschmack anpassen k\u00f6nnen. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dieses Rezept wurde in einem programmierbaren Newlux 6-Liter-Kocher getestet. 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","Das Mehl ebenfalls in eine flache Sch\u00fcssel geben, salzen und pfeffern und umr\u00fchren, bis die Mischung vollst\u00e4ndig eingearbeitet ist.","Jedes H\u00e4hnchenteil in Mehl w\u00e4lzen und auf einem Teller beiseite stellen. Die H\u00e4lfte der Butter und ein wenig Oliven\u00f6l in die Pfanne geben. ","Stellen Sie das Bratmen\u00fc ein und braten Sie die H\u00e4hnchenteile an, bis sie goldbraun, aber noch nicht ganz gar sind, und legen Sie das H\u00e4hnchen beiseite.  ","Sobald das H\u00e4hnchen gebraten ist, mehr Oliven\u00f6l in die Pfanne geben und die Zwiebeln und Kastanien mit einem Viertel Teel\u00f6ffel Salz 5 Minuten lang anbraten. Die Zwiebeln sollten weich sein. ","Den Knoblauch hinzuf\u00fcgen und eine Minute lang anbraten, bis er duftet, dabei darauf achten, dass er nicht anbrennt. Mit Wein und Brandy aufgie\u00dfen und den Alkohol 5 Minuten lang verdampfen lassen. ","Die H\u00e4hnchenteile mit dem Bratensaft zur\u00fcck in die Pfanne geben und mit der H\u00fchnerbr\u00fche bedecken.","  Schalten Sie das Bratmen\u00fc aus, stellen Sie das Schmormen\u00fc auf 15 Minuten ein und setzen Sie den Deckel bei geschlossenem Ventil auf.","Nach Beendigung des Kochvorgangs den Druck ablassen, die gemischten Pilze hinzugeben und weitere 10 Minuten ohne Deckel auf der Speisekarte braten, um die Br\u00fche zu reduzieren und einzudicken.","Bereit zum Genie\u00dfen!"]},"user_options":{"isLogin":false},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48889","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12480"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=48889"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48889\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":209522,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48889\/revisions\/209522"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/47584"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=48889"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=48889"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=48889"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}