Weihnachtssalat mit Pekannüssen, Ziegenkäse und Birnen für die Heißluftfritteuse
restaurant 6-8 Portionen
schedule 10 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einer Newlux 3’5L-Luftfritteuse getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt200 g. von gemischtem Salat aus jungen Trieben und Feldsalat
- task_alt100 g. Ziegenkäse in Stücken
- task_alt50 g. getrocknete Preiselbeeren
- task_alt2 Birnen
- task_alt100 g. von rohen Pekannüssen
- task_alt2 Esslöffel. Ahornsirup
- task_alt1 Prise Salz
Rezeptschritt ein Schritt
- Die Pekannüsse mit dem Ahornsirup und einer Prise Salz mischen und in den Korb der Fritteuse geben. Die Fritteuse für 6 Minuten auf 180°C einstellen.
- Schneiden Sie die Birnen in mundgerechte Stücke und mischen Sie alle Zutaten in einer großen Schüssel zusammen.
- Mit einer Senfvinaigrette oder einfach mit Balsamico-Essig servieren.
Inhaltsstoffe
- Pekannüsse müssen roh sein, sonst entwickeln sie einen verbrannten Geschmack.
