Kartoffel-Käse-Waffeln für Küchenroboter
restaurant 6 Portionen
schedule 40 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einer Newlux 3L Klingen-Küchenmaschine getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt500 g. der geschälten Kartoffel
- task_altWasser
- task_alt150 g. von geriebenem Käse
- task_alt1 Ei
- task_alt25 ml. von Milch
- task_alt1 Teelöffel. Knoblauchpulver
- task_alt1 Teelöffel. Zwiebelpulver
- task_altNatives Olivenöl extra Spray
- task_altSalz und Pfeffer
- task_altEier als Beilage (optional)
- task_altSprossen (zur Dekoration)
Rezeptschritt ein Schritt
- Füllen Sie die Nummer 1 im Krug mit Wasser.
- Legen Sie den Deckel auf und stellen Sie das automatische BOIL-Menü ein oder programmieren Sie manuell 100 ºC, Stufe 1, 8 Minuten. Wenn sie 95 ºC erreicht, brich das Programm ab.
- Während das Wasser kocht, die Kartoffeln schälen und in mittelgroße Stücke schneiden.
- Sobald sie heiß sind, öffnen und die Kartoffeln hinzufügen. Wenn wir dazu Eier kochen wollen, legen wir sie in die Schale des Dampfgarers und decken sie ab.
- Schließen und 100 ºC, Stufe 1, 20 Minuten programmieren.
- Nach Beendigung des Programms die Eier in eine Schüssel mit kaltem Wasser und Eis geben, die Kartoffeln abgießen und das Wasser wegwerfen.
- Wir platzieren die Klingen.
- Die Kartoffeln, den geriebenen Käse, 1 Ei, die Milch, die Gewürze und etwas Salz in den Krug geben.
- Setzen Sie den Deckel auf und programmieren Sie Stufe 4, 1 Minute.
- Das Waffeleisen mit etwas Olivenölspray einfetten und die Waffeln etwa 6 Minuten lang backen, bis sie leicht gebräunt sind.
- Servieren Sie die Waffeln mit einem Ei und Sprossen nach Geschmack.
- Viel Spaß!