Kartoffel-Käse-Waffeln für Küchenroboter

Hergestellt von @comidadediez

restaurant 6 Portionen

schedule 40 min

Angaben zum Kochen

Dieses Rezept wurde in einer Newlux 3L Klingen-Küchenmaschine getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.

Produkte, mit denen gekocht werden kann

Inhaltsstoffe

  • task_alt500 g. der geschälten Kartoffel
  • task_altWasser
  • task_alt150 g. von geriebenem Käse
  • task_alt1 Ei
  • task_alt25 ml. von Milch
  • task_alt1 Teelöffel. Knoblauchpulver
  • task_alt1 Teelöffel. Zwiebelpulver
  • task_altNatives Olivenöl extra Spray
  • task_altSalz und Pfeffer
  • task_altEier als Beilage (optional)
  • task_altSprossen (zur Dekoration)

Rezeptschritt ein Schritt

  1. Füllen Sie die Nummer 1 im Krug mit Wasser.
  2. Legen Sie den Deckel auf und stellen Sie das automatische BOIL-Menü ein oder programmieren Sie manuell 100 ºC, Stufe 1, 8 Minuten. Wenn sie 95 ºC erreicht, brich das Programm ab.
  3. Während das Wasser kocht, die Kartoffeln schälen und in mittelgroße Stücke schneiden.
  4. Sobald sie heiß sind, öffnen und die Kartoffeln hinzufügen. Wenn wir dazu Eier kochen wollen, legen wir sie in die Schale des Dampfgarers und decken sie ab.
  5. Schließen und 100 ºC, Stufe 1, 20 Minuten programmieren.
  6. Nach Beendigung des Programms die Eier in eine Schüssel mit kaltem Wasser und Eis geben, die Kartoffeln abgießen und das Wasser wegwerfen.
  7. Wir platzieren die Klingen.
  8. Die Kartoffeln, den geriebenen Käse, 1 Ei, die Milch, die Gewürze und etwas Salz in den Krug geben.
  9. Setzen Sie den Deckel auf und programmieren Sie Stufe 4, 1 Minute.
  10. Das Waffeleisen mit etwas Olivenölspray einfetten und die Waffeln etwa 6 Minuten lang backen, bis sie leicht gebräunt sind.
  11. Servieren Sie die Waffeln mit einem Ei und Sprossen nach Geschmack.
  12. Viel Spaß!

Verwandte Rezepte