Himbeerkuchen für die Heißluftfritteuse
restaurant 4 Portionen
schedule 40 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einer 5-Liter-Küchenmaschine und einer 3’5-Liter-Newlux-Luftfritteuse getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt1 veganer Blätterteig
- task_alt500 g. von frischen Himbeeren
- task_alt150 g. von Zuckern
- task_alt4 Esslöffel. Speisestärke
- task_alt1 Teelöffel. mit Zitronensaft
Rezeptschritt ein Schritt
- Lege die Hälfte des Blätterteigs in eine 11 cm große Schüssel.
- In einer separaten Schüssel die Himbeeren, den Zucker, die Speisestärke und den Zitronensaft vermischen. Schütte das Obst in die Schüssel.
- Bedecke das Obst mit der anderen Hälfte des Blätterteigs und schneide ein kleines Loch hinein, damit die Luft entweichen kann. Lege den Kuchen in den Korb der Fritteuse und schließe ihn.
