Essiggurken-Vinaigrette für Küchenroboter

Hergestellt von @comidadediez

restaurant 4 Portionen

schedule 02 min

vinagreta de encurtidos

Angaben zum Kochen

Dieses Rezept wurde in einer Newlux 3L Klingen-Küchenmaschine getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.

Produkte, mit denen gekocht werden kann

Inhaltsstoffe

  • task_alt50 g. von Essiggurken
  • task_alt50 g. von Kapern
  • task_alt50 g. von gefüllten grünen Oliven
  • task_alt100 g. Schnittlauch
  • task_alt120 g. Natives Olivenöl extra
  • task_alt40 g. von Apfelessig
  • task_altSalz und Pfeffer

Rezeptschritt ein Schritt

  1. Wir platzieren die Klingen.
  2. Gib die halbierten Frühlingszwiebeln, die Gewürzgurken, die Kapern, die Oliven, den Essig, das Salz und den Pfeffer nach Geschmack in den Krug. Schließe und programmiere Geschwindigkeit 5, 20 Sekunden.
  3. Öffne sie und entferne mit Hilfe eines Spatels alle Reste von den Wänden.
  4. Schließe, programmiere Geschwindigkeit 3, 40 Sekunden und gib das Öl nach und nach durch den Dampfabzug hinzu. Viel Spaß!

Inhaltsstoffe

  • Diese Vinaigrette eignet sich ideal als Dressing für jede Art von Salat (Kopfsalat, Nudeln, Hülsenfrüchte...).
  • Im Kühlschrank hält er sich mehrere Tage lang perfekt.
  • Verwendetes Zubehör: Klingen und Spatel

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