Blumenkohlpizzen für die Heißluftfritteuse
restaurant 2 Portionen
schedule 30 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einer Newlux 5,5-Liter-Luftfritteuse getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt1 Blumenkohl
- task_altGeriebener Mozzarella Käse
- task_altGeriebener Parmesankäse
- task_altTomatensauce
- task_altNatives Olivenöl extra Spray
- task_altItalienisches Gewürz (nach Geschmack)
- task_altSalz und Pfeffer
- task_altEinige Basilikumblätter
Rezeptschritt ein Schritt
- Als Erstes heizen wir die Fritteuse mit dem automatischen Menü vor.
- Wasche als Nächstes den Blumenkohl und schneide ihn in dicke Scheiben (etwa 3 oder 4).
- Lege die Blumenkohlscheiben in den Korb der Heißluftfritteuse. Mit ein wenig Öl beträufeln, mit italienischen Gewürzen abschmecken und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Schließen und manuell 200 ºC, 14 Minuten programmieren. Nach der Hälfte der Garzeit wendest du sie und beträufelst sie mit etwas mehr Öl.
- Am Ende der Sendung drehst du sie um, so dass die gewürzte Seite oben liegt. Eine Schicht Tomatensoße und Käse nach Geschmack hinzufügen.
- Schließen und manuell auf 180 ºC, 5 Minuten einstellen.
- Das Basilikum hacken und beim Servieren darüber geben.
- Viel Spaß!
Inhaltsstoffe
- Übrig gebliebene Blumenkohlröschen können gewürzt und in der Fritteuse als Beilage gebraten werden. Sie können auch für die Zubereitung eines anderen Rezepts verwendet werden.
