Ajoblanco-Suppe mit programmierbarem Kocher
restaurant 4 Portionen
schedule 30 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einem programmierbaren Newlux 6-Liter-Kocher getestet. Denken Sie daran, dass Sie die Mengen, Zeiten und Zutaten nach Ihrem Geschmack anpassen können.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt150 g. der geschälten rohen Mandeln
- task_alt2 Knoblauchzehen
- task_alt100 g. eingeweichte Semmelbrösel
- task_alt100 ml. von Öl
- task_alt50 ml. von Essig
- task_alt1 l. von Wasser
- task_alt1 Teelöffel. aus Salz
- task_alt250 g. weiße Weintrauben zum Servieren
Rezeptschritt ein Schritt
- Den Knoblauch und die Mandeln anbraten.
- Stellen Sie das Grillmenü ein, 120º, 5 Minuten.
- Dann den Rest der Zutaten hinzufügen.
- Programm Turbo-Menü, 130º, hoher Druck, 20 Minuten.
- Verquirlen und mit den Weintrauben servieren.
Inhaltsstoffe
- Das Rezept lässt sich in einem einzigen Schritt zubereiten: alle Zutaten in den programmierbaren Kocher geben, das Menü „Suppe“ einstellen, mixen und mit den Trauben servieren.
