Französische Quiche mit einem programmierbaren Herd
restaurant 4 Portionen
schedule 20 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einem programmierbaren Newlux 6-Liter-Kocher getestet. Denken Sie daran, dass Sie die Mengen, Zeiten und Zutaten nach Ihrem Geschmack anpassen können.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_altFrischer Mürbeteig
- task_alt150 g. gewürfelter geräucherter Speck
- task_alt150 g. gewürfelter Serrano-Schinken
- task_alt3 Eier
- task_alt250 ml. der idealen Milch
- task_alt200 g. geriebener Emmentaler Käse
- task_altButter
- task_altBackpapier
Rezeptschritt ein Schritt
- Milch, Eier, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen. Wir behalten uns vor.
- Das Backblech mit Backpapier auslegen, den Mürbeteig auf den Boden legen und den Schinken, den Speck und die Schlagsahne-Mischung darauf geben, den Käse und zwei Stücke Butter darauf legen und das Ofenmenü einstellen, 15-20 Minuten.
Inhaltsstoffe
- Sie können das Backpapier durch eine beliebige ofenfeste Form ersetzen.
