Brownies de avena para Freidora de aire

Realizada por @newlux

restaurant 4 raciones

schedule 25 min

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 3’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.

Productos con los que se puede cocinar

Ingredientes

  • task_alt40 g. de avena molida
  • task_alt50 g. de mantequilla
  • task_alt25 g. de cacao en polvo
  • task_alt50 g. de azúcar
  • task_alt¼ cdta. de bicarbonato de sodio
  • task_alt1 pizca de sal
  • task_alt75 g. de mantequilla de cacahuete
  • task_alt1 huevo
  • task_alt½ cdta. de vainilla
  • task_alt50 g. de chocolate en trozos

Receta paso a paso

  1. Derretimos la mantequilla y la dejamos enfriar.
  2. En un bol, mezclamos la avena, cacao, azúcar, bicarbonato de sodio, y la sal.
  3. En otro bol, mezclamos bien el huevo con la mantequilla (a temperatura ambiente), la mantequilla de cacahuete, y la vainilla.
  4. Añadimos los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla.
  5. Añadimos los trozos de chocolate y mezclamos.
  6. Vertimos en un cuenco y lo colocamos en la cesta de la freidora de aire. Programamos la freidora a 180º C durante 20 minutos o hasta que un palito sale limpio de los brownies.
  7. ¡Servir bien caliente!

Ingredientes

  • Si queremos que sea sin gluten, hay que asegurar que la avena sea sin gluten. Algunos productos de avena pueden tener trazos de gluten.

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