Descripción
Receta compatible con Olla programable Newcook 3D.
Bacalao a la vizcaína con olla programable
Detalles del cocinado
restaurant 4 raciones
schedule 10 min
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt 6 trozos de bacalao desalados
- task_alt 8 langostinos cocidos
- task_alt Harina
- task_alt Salsa de tomate
- task_alt Alioli suave
- task_alt Aceite de oliva
Receta paso a paso
- Pasamos el bacalao por harina.
- Ponemos aceite en la olla programable y programamos menú Plancha, tapa abierta, 5 minutos y doramos por ambos lados.
- Ponemos en los platos una cucharada de salsa de tomate, sobre ella bacalao y los langostinos pelados.
- Finalmente cubrimos con una ligera capa de ali-oli.
