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Alubias crujientes especiadas para Freidora de aire

Detalles del cocinado

restaurant 2-4 raciones

schedule 30 min

Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 5’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.


Productos con los que se puede cocinar


Ingredientes

  • task_alt 1 bote de alubias cocidas
  • task_alt 2 cdas. de aceite de oliva virgen extra
  • task_alt ½ cda. de ajo en polvo
  • task_alt ½ cda. de cebolla en polvo
  • task_alt ½ cda. de pimentón dulce
  • task_alt 1 cdta. de curry
  • task_alt 1 cdta. de sal
  • task_alt 1 cdta. de pimienta

Receta paso a paso

  1. Precalentamos la freidora de aire con el menú automático.
  2. Enjuagamos las alubias con ayuda de un colador y las escurrimos.
  3. Colocamos las alubias en un bol junto al aceite y las especias. Mezclamos para que se impregnen bien.
  4. Introducimos las alubias en la cesta de la freidora de aire y las esparcimos bien. Cerramos y programamos de forma manual 200 ºC, 25 minutos. Abrimos y removemos 2-3 veces.
  5. Dejamos enfriar y ¡a disfrutar!




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