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Alcachofas de iluminada con olla programable

restaurant 6 raciones

schedule 10 min

Receta Alcachofas de iluminada Newlux

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Olla programable de 6L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.



Productos con los que se puede cocinar



Ingredientes

  • task_alt 1 kg. de alcachofas limpias
  • task_alt 120 ml. de vino blanco
  • task_alt 50 ml. de agua
  • task_alt 1/2 mda. de aceite de oliva
  • task_alt 40 g. de pan rallado
  • task_alt 2 huevos cocidos partidos en dos
  • task_alt Sal y pimienta al gusto


Receta paso a paso

  1. Introducimos en la olla programable todos los ingredientes, excepto los huevos: alcachofas, vino, agua, aceite y el pan rallado, movemos con el cucharón y programamos el menú Cocina, baja presión, 7 minutos.
  2. Servimos con el huevo partido en 4 trozos.


Consejos y accesorios necesarios

- Cucharón.







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