Ajoblanco con olla programable
Detalles del cocinado
restaurant 4 raciones
schedule 30 min
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt 150 g. de almendras crudas peladas
- task_alt 2 dientes de ajo
- task_alt 100 g. de miga de pan remojada
- task_alt 100 ml. de aceite
- task_alt 50 ml. de vinagre
- task_alt 1 l. de agua
- task_alt 1 cdta. de sal
- task_alt 250 g. de uvas blancas para servir
Receta paso a paso
- Hacemos un sofrito con los ajos y almendras.
- Programamos menú Plancha, 120º, 5 minutos.
- A continuación, añadimos el resto de ingredientes.
- Programamos menú Turbo, 130º, alta presión, 20 minutos.
- Batimos y servimos con las uvas.
Consejos y accesorios necesarios
- Para realizar la receta en un sólo paso: introducimos en la olla programable todos los ingredientes, programamos menú Sopa, batimos y servimos con las uvas.
