Sofrito catalán con olla programable
restaurant 4 raciones
schedule 20 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en una Olla programable de 6L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt20 g. de cebolla
- task_alt2 dientes de ajo
- task_alt200 g. de tomate triturado
- task_alt1 cdta. de sal
- task_alt1 cdta. de azúcar
- task_alt100 ml. de aceite de oliva
- task_altEspecias al gusto
Receta paso a paso
- Troceamos la cebolla y los ajos.
- Lo ponemos en la olla programable con los demás ingredientes.
- Programamos menú Plancha, 120°, 15 minutos.
