Brocoli al vapor en Robot de cocina
restaurant 4 raciones
schedule 22 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en un Robot de cocina con cuchillas de 3L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt2 cabezas de brócoli
- task_alt1 l. agua
- task_altSal al gusto
- task_altQueso parmesano al gusto (opcional)
Receta paso a paso
- Cortamos las cabezas de brócoli en trozos del tamaño de un bocado, desechando el tallo central.
- Vertemos agua en la jarra del Robotmix.
- Colocamos la cesta de vapor honda en la parte superior del Robotmix.
- Disponemos el brócoli en una sola capa en la cesta y colocamos la tapa en su lugar.
- Cocinamos programando el Robotmix a la posición de vapor durante 20 minutos.
- ¡Servir bien caliente!
Ingredientes
- Accesorios: Cesta de vapor honda, tapa de vapor
- Si lo prefiere más crujiente, cocine durante 2-3 minutos menos.
