Ensalada de arroz con olla programable

Realizada por @newlux

restaurant 4 raciones

schedule 09 min

Receta ensalada de arroz Newlux

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Olla programable de 6L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.

Productos con los que se puede cocinar

Ingredientes

  • task_alt300 g. de arroz bomba
  • task_alt100 g. de nueces troceadas
  • task_alt10 champiñones laminados y lavados
  • task_alt1 lata de maíz
  • task_alt2 cogollos de tudela troceados
  • task_alt1/4 mda. de salsa de soja
  • task_altZumo de un limón
  • task_altAceite de oliva
  • task_altAgua
  • task_altSal
  • task_altPimienta

Receta paso a paso

  1. Colocamos en un recipiente con el zumo de limón los champiñones y reservamos.
  2. Introducimos en la olla programable el arroz, con el agua (1 mda. de arroz + 1,5 mda. de agua), programamos menú Cocina, baja presión, 7 minutos. Pasado este tiempo, pasamos por agua fría y escurrimos.
  3. Mientras se cocina el arroz, escurrimos los champiñones e introducimos todos los ingredientes en un bol. Añadimos el arroz y mezclamos antes de servir.

Ingredientes

  • Vaso medidor.

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