Frutos secos especiados para Freidora de aire

Realizada por @comidadediez

restaurant 4 raciones

schedule 15 min

frutos secos especiados

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 5’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.

Productos con los que se puede cocinar

Ingredientes

  • task_alt300 g. de frutos secos sin cáscara (anacardos, almendras, nueces…)
  • task_alt3 cdas. de aceite de oliva virgen extra
  • task_alt2 cdas. de hojas de romero fresco (picadas)
  • task_alt1 cda. de hojas de tomillo fresco
  • task_alt1 cda. de miel
  • task_alt½ cda. de comino
  • task_alt½ cda. de cayena molida
  • task_alt½ cda. de sal
  • task_alt½ cda. de pimienta molida

Receta paso a paso

  1. Precalentamos la freidora de aire con el menú automático.
  2. Colocamos en un vaso el aceite junto al romero y el tomillo. Calentamos en el microondas durante unos 30 segundos para aromatizar el aceite.
  3. Después añadimos el resto de especias y la miel. Mezclamos.
  4. Colocamos en un recipiente amplio los frutos secos y vertemos por encima la mezcla anterior. Mezclamos para que se impregnen bien.
  5. Introducimos los frutos secos en la cesta de la freidora de aire. Cerramos y programamos 180 ºC, 10 minutos. A mitad de tiempo abrimos y removemos.
  6. Podemos añadir unas escamas de sal si nos gustan salados.
  7. Dejamos enfriar y ¡a disfrutar!

Ingredientes

  • Prueba a mezclar diferentes especias. Usa tus preferidas y consigue tu mejor combinación de sabores.

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